Dégustation : Le plaisir du riz nouveau
Choisir son riz au Japon est aussi important que de choisir son pain en France. Les critères sont nombreux. Comme cela est souvent dit, le riz constitue l’aliment de base des Japonais. C’est pourquoi, ceux […]
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Le provisoire tire enfin à sa fin
La fermeture du centre commercial créé au lendemain de la catastrophe de 2011 marque un tournant pour la ville. Fin octobre, le “Centre commercial à taille humaine de Tatemachi pour la reconstruction d’Ishinomaki ” a […]
Culture pop : Une recette qui fait un tabac
Musique de danse et tonkatsu : une association originale qui suscite l’engouement d’un large public. Le jeune Katsumata Agetarô est l’héritier d’un restaurant de tonkatsu dans le quartier de Shibuya, à Tôkyô. Mais il ne manifeste […]
Nature : Alerte aux ours tueurs
La préfecture d’Akita, dans le nord-ouest de l’archipel, a été le théâtre de la mort de quatre personnes (trois hommes et une femme) tuées par un ou plusieurs ours alors qu’ils étaient partis se promener […]
Le Japon selon Peter Barakan
Présent dans l’archipel depuis plus de 40 ans, le Britannique propose chaque semaine une vision de son pays d’adoption. Par un bel après-midi tokyoïte, rendez-vous a été pris dans les locaux de la NHK à proximité […]
Jours de fête !
Quelle que soit la saison et quelle que soit la région, il y a toujours un matsuri à découvrir. Petite visite guidée. N’imaginez pas aller au Japon sans faire l’expérience d’un matsuri, l’une de ces […]
Sugawara Daisuke : bâtisseur connecté
Conscient des défis auxquels nos sociétés sont confrontées, Sugawara Daisuke nous livre sa vision de l’architecture. Est-ce que votre perception de l’architecture a évolué depuis le séisme du 11 mars 2011 ? Sugawara Daisuke : Loin […]
L’Oscar 2009 à Vichy
Pour clore en beauté la saison 2014-2015 en beauté, Rendez-vous avec le Japon vous propose de découvrir Departures (okuribito) de Takita Yôjirô récompensé en 2009 par l’Oscar du meilleur film étranger. Un superbe film tourné […]
Taniguchi : dessinateur de fond
Le Festival d’Angoulême rend un bel hommage au plus européen des mangaka. Zoom Japon l’a rencontré. Taniguchi Jirô est sans doute le dessinateur japonais qui a permis à de nombreux Français de s’intéresser au manga, […]
Asakusa, côté coulisses
Tout le monde y vient pour voir la fameuse Porte du tonnerre. Mais le quartier réserve d’autres surprises. Situé à l’est de la capitale, Asakusa est l’un des quartiers les plus appréciés de la ville […]