Sur les traces du vin de Kôshû
Produit dans la préfecture de Yamanashi, ce nectar est aujourd’hui considéré comme l’un des meilleurs vins du pays. Lorsque le ciel est dégagé et qu’il s’occupe de ses vignes, Kondô Nobuyuki aperçoit le mont Fuji […]
Voyage
Un automne au lac Inawashiro
Dans le Tôhoku, à la saison des feuilles rouges, le paysage se métamorphose comme dans la préfecture de Fukushima. Quand arrive l’automne, les feuilles d’érable donnent au Japon ses couleurs dorées, ocres et écarlates qui […]
Pour la nature, il faut Oze
Véritable joyau, le parc national abrite plusieurs sommets et la plus grande zone marécageuse du pays. Si vous êtes amateur de randonnée en montagne, Oze est, sans conteste, le plus bel endroit du Japon.” Cela […]
Toyosu doit encore faire ses preuves
Le nouveau marché aux poissons souffre encore de la comparaison avec celui de Tsukiji qui demeure un lieu très animé. Début octobre 2018, le nouveau marché aux poissons de Toyosu succédait, après d’interminables reports, au […]
Un samedi au stade d’Urawa
Depuis plus d’un siècle, la cité située au nord de Tôkyô vit une passion pour le football qui attire des milliers de fans. Installée dans les gradins baignés de soleil, la famille Tomida attend avec […]
La beauté sauvage de Sandankyô
A moins d’une heure et demie de Hiroshima, les amateurs de paysages extraordinaires seront comblés. Les fleurs de cerisier ont déjà tiré leur révérence, mais il y a encore de nombreuses raisons pour profiter de […]
Voyage dans le temps à Hakone
La célèbre station thermale est connue pour être un lieu qui a le mieux conservé l’atmosphère de l’époque d’Edo. Avec ses auberges traditionnelles centenaires, ses sources d’eau chaude, sa nature luxuriante et sa vue sur […]
Découverte : Mont Aso, sauvage à souhait
L’impressionnant site volcanique réserve de nombreuses surprises à tous les amoureux de la nature. La route baptisée Aso panorama line serpente autour des flancs des volcans recouverts à perte de vue de roseaux à plumes […]
Hôran-enya : Festival nautique de Matsue
Tous les dix ans, la charmante ville de Matsue située sur la côte ouest de la mer du Japon, à l’écart des grands axes touristiques, perpétue une singulière tradition de presque 400 ans. Devenu une […]
Fukui-Shiga : Sur la route du goût et des couleurs
Sans la création de ce lien entre la mer du Japon et l’ancienne région impériale, la gastronomie japonaise n’aurait sans doute pas atteint le niveau de raffinement qui fait sa renommée mondiale et les préfectures […]